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Fantastischer Feigensalat

Willst du mal was anderes ausprobieren? Hast du Feigen zu Hause? Dann leg los und mach dir meinen fantastischen Feigensalat. Die Zutaten für 1 Portion: Zubereitung: Zuerst belegst du ein großes Teller mit den Salatblättern. Dann die Tomaten in Viertel schneiden und auch die Feigen am Stängelansatz kreuzweise einschneiden und von unten andrücken, so dass die […] Weiterlesen

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Rote Linsen Salat

  Den Rote Linsen Salat habe ich mir zuletzt als Mittagessen im Büro gemacht. Er ist schnell zubereitet, leicht und lecker! 🙂 Die Zutaten für eine Portion: Grüner Salat (z.B. Häupelsalat) nach Belieben, gut zwei Hand voll 50 Gramm rote Linsen 2 mittelgroße Tomaten 1 große rote Paprika 10 Gramm Sonnenblumenkerne 1 Esslöffel Olivenöl und ggf. etwas Essig/Balsamico […] Weiterlesen

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