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Gefüllte Zucchini vegetarisch

Meine gefüllte Zucchini vegetarisch ist In letzter Zeit zu einem meiner absoluten Lieblinge avanciert. Es hat außerdem nicht nur mir, sondern auch meiner Frau und sogar meinen Kids geschmeckt. 🙂 Zudem ist es flexibel abwandelbar. Die Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Zuerst schälst du die (Süß)Kartoffel, schneidest sie klein und bringst sie in einem geschlossenem Topf […] Weiterlesen

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Hüttenkäse mit Tomaten

Mein Hüttekäse mit Tomaten Rezept kann ein leckerer Snack zwischendurch sein, aber auch ein ganzes Frühstück oder Abendessen. Je nach deinen Vorlieben und Zielen. Die Zutaten für 1 Portion: Zubereitung: Wirklich simpel. 🙂 Einfach den Hüttenkäse in eine große Schüssel geben, die Tomaten klein schneiden und daruntermischen. Dann die Cashewnüsse beigeben. Die kannst du vorher auch […] Weiterlesen

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